마루이 이마이 지역 식품 셀렉트숍 기타 키친[마루이 이마이 삿포로 본점 오로라타운 지역 식품 셀렉트숍 기타 키친]

삿포로 본점 토픽스

마루이 이마이 지역 식품 셀렉트숍 기타 키친 홋카이도에서 사는 우리가 매일 먹고 싶어지는, 식품을 가지런히 한 지역 식품 셀렉트숍[기타 키친].매일의 식탁에, 홋카이도의 맛과 안심을 전달합니다.

Events

오로라타운점
10월의 행사 정보

삿포로시[장수 암자] 호로카나이 신곁 판매회

■10월 2일(화)까지

농약이나 화학 비료를 사용하지 않고 재배해, 안심 안전에 구애된 메밀차·마른 국수의 가공을 실시하고 있습니다.저희 가게 자랑의 달단 메밀의 열매를 불에 졸임한, 선명한 황색과 고소한 풍미를 특징으로 하는 메밀차나, 홋카이도산의 달단 메밀을 원재료에 한 곁이나 호로카나이산의 곁 가루를 사용한 호로카나이 소바 등을 판매합니다.

오조라초[히가시모코트 뉴라쿠칸] 내츄럴 치즈 판매회

■10월 2일(화)까지

[히가시모코트 뉴라쿠칸]는 아칸국립공원에 정상을 가지는 모코토 산의 저변이 퍼지는 전원 지대에서, 내츄럴 치즈 등을 유제품을 제조·판매하고 있습니다.
오조라초의 풍부한 자연 환경에 자라난 신선한 우유를 원료에, 하나하나 열심히 만들어낸 내츄럴 치즈를, 꼭 이 기회에 시험해 주세요.

리시리후지초[북양식산] 리시리의 해산물 페어

■10월 3일(수)~9일(화)

홋카이도의 북부, 왓카나이의 옆에 있는 리시리도는, 대자연에 둘러싸여 해산물의 보고라고 불립니다.그 리시리에서 맛이 좋다는 느낌이 가득한 해산물을 사용한 진미를 소개합니다.대자연이 기른 리시리의 해산물을 기대해 주세요.

타이키쵸[탐라야] 치즈의 된장 절임 판매회

■10월 3일(수)~9일(화)

된장 절임의 전문점[탐라야].홋카이도의 타이키쵸에 있는 공장에서는 현지의 특산품을 사용한 독자적인 상품 개발에도 힘을 쓰고 있습니다.
대표 상품의 10승산 모짜렐라 치즈의 된장 절임을 중심으로, 프레시계 세미하드계 등, 개성 풍부한 치즈의 된장 절임을 갖추고 있습니다.와인 등, 좋아하는 알코올과 함께 맞추는 것으로, 더욱 맛있게 드셔 주실 수 있습니다.

슷쓰초[마르트시 요시노 상점] 해산 가공품 판매회

■10월 10일(수)~16일(화)

어촌·슷쓰초에 있는[마르트시 요시노 상점]에서는, 찬바람 망루 말린 것의 연어 등, 오리지널 상품을 제조·판매하고 있습니다.또, 같은 부지 내에 “감 오두막”이라는, 구운 굴의 음식점도 영위하고 있어, 굴의 가공품도 제조 판매하고 있습니다.거기서 만들어져 있는 “굴의 올리브유 익는다”가 2018년도의 북쪽의 하이그레이드 식품 S에 선정되었습니다.이번은 그 “굴의 올리브유 절임”과, 슷쓰가 홋카이도 1의 알게 해 산지인 것으로부터, 알게 해 춤 카시기 키오 판매합니다.

삿포로시[셰르큐티에] 레스토랑 셰프 교육의 햄·소세지 판매회

■10월 10일(수)~16일(화)

홋카이도산 SPF 포크를 사용한, 레스토랑 셰프가 손수 만들기하는 독일 스타일의 햄·소세지를 판매하고 있습니다.대표 상품인 “숙성 숯불구이 베이컨”은 1개월 강 들여서 제조하고 있어, 굽고 먹어도 맛있습니다만, 생으로 그대로 즐기실 수 있습니다.그 밖에도 다수 준비하고 있으므로, 꼭 들러 주세요.

노보리베쓰시[후지사키 와사비 원] 와사비 가공품 판매회

■10월 17일(수)~23일(화)

노보리베쓰 온천에서, 와사비를 재배·가공해 와사비 절임을 판매한다[후지사키 와사비 원].본 와사비는 재배로부터 수확까지, 빠르고도 2년 반 걸려 품과 시간 들여서 품과 시간 들여서 재배되고 있습니다.이번은, 스테디셀러 건착 와사비 절임외, 노보리베쓰 온천이라도 인기의 와사비 가공품을 소개합니다.

비호로초[마르와 제면] 싱코 보리 페어

■10월 17일(수)~23일(화)

오호츠크해에 가까운 비호로초[마르와 제면]보다, 신밀을 사용한 상품을 전달합니다.현지에서 생산된 비호로산 “히데찬 밀 봄 유타카”를 사용한 오리지널 라면, 붙이는 풍부한 건조 우동,[가루 공방 칸스케]의 빵 등을 소개합니다.일본과 서양 어느 쪽에게도 맞는 건조 파스타도 신발매의 외, 한정 데히데차 밀을 사용한 스프 첨부 야키소바도 판매하므로, 이 기회에 신밀을 사용한 상품을 기대해 주세요.

슷쓰초[겸해 와 난바 상점] 생 지어 정어리 조림 판매회

■10월 24일(수)~30일(화)

하코다테와 오타루를 연결하는 아름다운 해안선의 거의 한가운데, 일본해를 면한 어촌 “슷쓰”.웅대한 자연의 혜택을 받아, 사계를 통해 물결 온화한 슷쓰 만은 풍부한 해산물의 보고로서 알려져 있습니다.이번은 그 슷쓰의 명산품이며,[겸해 와 난바 상점]의 간판 상품이라고도 할 수 있는, 생 지어 정어리 조림을 판매합니다.촉촉히 부드러워, 포근한 맛을 상미해 주세요.

시라오이초[나나카마도] 쑥 팥고물 떡 판매회

■10월 24일(수)

매월 항례가 된, 시라오이초에서 인기의[나나카마도]가 1일 한정으로 출점합니다.서양 과자로부터 일본식 과자까지 폭넓게 라인 업하고 있습니다.가장 인기의 팥고물 떡은, 옛날인 무늬의 소박한 맛있음을 상미해 주세요.
※판매는 오전 11시 30분경부터의 개시를 예정하고 있습니다.
※없어지는 대로 종료됩니다.미리 양해 부탁드립니다.

이와미자와시[파티스리 하늘 향기] 스위츠 판매회

■10월 25일(목)~30일(화)

2017년에 6월에 이와미자와에 오픈했다[파티스리 하늘 향기(하늘이나)].
현지의 원재료에 구애되어, 스위츠 등을 만들고 있습니다.밀 대신에, 쌀가루를 사용한 스위츠를 물들여 풍부하게 준비했습니다.쌀가루에는, 이와미자와산 “희미한 달”을 사용해, 독자적인 배합에 의해, 쌀가루의 무거움이나 가루인 것 같음을 느끼게 하지 않는, 매끈한 스위츠에 완성했습니다.꼭 이 기회에 시험해 주세요.

신토츠카와쵸[오바타케 정육점] 모트 냄비·징기스칸 판매회

■10월 31일(수)~11월 6일(화)

매회 인기의 곱창전골 세트는, 냄비용 스프에 소 호르몬이 2종류, 길산 밀을 사용한 마감해 노 라면이 2식 붙은 사면 이득 세트입니다.스프는, 돼지뼈 베이스의 후추가 들은 맛 외에, 이번에, 닭이고 베이스의 간장 맛의 스프가 신등장합니다!그 밖에도 맛 첨부 징기스칸이나 생램도 준비하고 있으므로, 꼭 이 기회에 들러 주세요.

삿포로시[팟트리아비오 홋카이도] 내츄럴 치즈 판매회

■10월 31일(수)~11월 6일(화)

홋카이도의 갓 짜 우유로 만든 신선한 프레시 치즈를 소개합니다.본격적인 프레시 치즈를 일본의 여러분께 즐겨 주시기 위해서,[팟트리아비오 홋카이도]는 남이탈리아에서 장인을 일본에 불러와, 이탈리아의 치즈 제조 기계를 반입해, 이탈리아의 제법을 그대로 신선한 우유로 프레시 치즈 제조하고 있습니다.

Bakery Select

오로라타운점
도내 베이커리의 맛있는 빵을 모은 코너 “베이커리 셀렉트”.
각 요일 한정 출점의 베이커리를 비롯하여, 매일 다양한 인기점의 빵을 전달합니다.
출점 베이커리는 요일마다 바뀝니다.

니세코초[안쪽 흙 농장 참숯을 제조하기 위한 화덕 빵 공방]

오조라초[브란제안주]

삿포로시[라폰테누]

이시카리시[세라·크루]

이시카리시[밀 사람]

삿포로시[tane lab]

삿포로시[라폰테누]

다키카와시[파네트네]

다키카와시[브로트하임 베루크]

오비히로시[만 장수 옥]

이시카리시[세라·크루]

오비히로시[만 장수 옥]

후라노시[브란제리·라피]

삿포로시[tane lab]

다키카와시[파네트네]

노보리베쓰시[브란제리 마음]

[그 외의 베이커리]

■매주 수요일~일요일
삿포로시[후와 떡 저택]

■매주 화요일~일요일
이와미자와시[가루 공방 칸스케]

삿포로시[브란제리 라·폰테뉴]

도요히라구 히라기시의 라·폰테뉴는, 길산 식재료에 구애되어, 몸에 상냥한 빵을 목표로 하고 있습니다.저온 장시간 숙성을 고집해, 첨가물이나 보존료를 사용하지 않고, 부드러움이나 보존의 좋은 점을 실현하고 있습니다.

●달·수요일

아부타군 니세코초[안쪽 흙 농장 참숯을 제조하기 위한 화덕 빵 공방]

요테이산의 기슭에서, 손수 만든 참숯을 제조하기 위한 화덕으로 빵을 굽고 있습니다.독일 빵을 베이스에 어레인지한 소박한 맛이 특징.천연 효모 사용으로 재료도 극력 자사 농장에서 수확한 것을 사용하고 있습니다.

●월요일

아바시리군 오조라초 메만베쓰[브란제 안주]

현지 산의 밀을 비롯하여, 과일·야채·우유·용수 등 오호츠크의 대지의 혜택이 풍부한 빵을 정중하게 굽고 있습니다.

●월요일

이시카리시[세라·크루]

이시카리 평야의 유기 농장에서 재배·수확한 밀(봄 반짝반짝)과 호밀을 사용하고 있습니다.밀·호밀·현미는 전 알갱이 가루로서 사용하고 있으므로 식물 섬유·비타민·미네랄류가 풍부합니다.

●불·금요일

이시카리시[밀 사람]

현지 이시카리산의 밀 “봄이야 사랑”을 베이스에 홋카이도산 밀을 사용하고 있습니다.물·소금·가루 및 저온 장시간 숙성.리즈너블한 가격으로 제공하고 있습니다.

●화요일

삿포로시[tane-lab(씨 랩)]

다양한 식재료로부터 효모를 일으켜, 계란·유제품(일부 치즈·요구르트 사용)·백설탕은 사용하지 않고 효모나 가루의 묘미를 꺼낸 빵·구이 과자 만들기를 유의하고 있습니다.

●불·토요일

이와미자와시[가루 공방 칸스케]

이와미자와에서 40년 전부터 이어져 온 노포 빵집.25년 정도 전부터 홋카이도산 밀에 바꾸어 시행 착오를 축적 현재에 이릅니다.점주의 일편 단심으로 고지식한 성격이 결정한 빵을 꼭 상미해 주세요.

●불~일요일

다키카와시[파네트네]

다키카와의[파네트네]는, JA 피워 강산 소맥분 “봄 풍부하다”를 사용.야채나 과일 등의 소재도 현지 산의 것을 사용해, 천천히 발효시킨 천연 효모로 빵의 맛이 좋다는 느낌을 끌어내고 있습니다.

●물·일요일

삿포로시[후와 떡 저택]

[후와 떡 저택]의 도너츠와 베이글은, 푹신푹신 쫄깃쫄깃한 식감을 내기 위해, 천연 효모나 홋카이도산 밀 등 엄선한 원료를 사용해 정중하게 만들어져 있습니다.버라이어티 풍부한 도너츠, 베이글을 기대해 주세요.

●물~일요일

다키카와시[브로트하임 베루크]

다키카와시의[브로트하임 베루크]는, 지어 강산 헐 유타카를 사용하는 등, 지산지소를 마음가짐 제철 재료를 살린 빵 만들고 있습니다.

●목요일

오비히로시[만 장수 옥 상점]

도카치 태생, 도카치 성장의[만 장수 옥 상점]는 1950년 창업.100% 도카치 밀을 사용해, 전통에, 제법에 철저하게 구애되면서 각별한 맛있음을 전달하고 있습니다.

●나무·금요일

후라노시[브란제리 라피]

2013년, 후라노에 오픈했다[브란제리 라피].“후라노의 대지에 빵의 문화를 넓혀 가고 싶다”를 컨셉에, 이 지역에서는 너무 뿌리 내리지 않은 하드 빵을 중심으로 제조하고 있습니다.

●토요일

노보리베쓰시[브란제리 마음]

노보리베쓰의 주택가에 있는 빵집.과일을 사용한 데닛슈나 자가제 천연 효모의 하드계의 빵·식빵이 추천입니다.

●일요일

News

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■9월 22일(토) 방송 분

이와미자와[이치카와 훈제가게 본점] 양파의 훈제(1개) 540냉장

오로라타운점·신삿포로점·아사히카와점

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■9월 29일(토) 방송 분

아비라초[꿈민사] 이미 온 스모크 카망베르 치즈(120g) 864냉장

오로라타운점·신삿포로점·아사히카와점·신치토세 공항점

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■10월 6일(토) 방송 분

하코다테[능 문 푸드] NutsKo(나트코)(70g) 636엔

오로라타운점·신삿포로점·아사히카와점·신치토세 공항점

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■10월 13일(토) 방송 분

오타루[대야쿠리 원 어묵점] 각 구이(1개) 700엔

오로라타운점·아사히카와점

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■10월 20일(토) 방송 분

시호로[국화나 여관] 새 레버 스모크(1봉) 497냉장

오로라타운점

Ms.OOJA 사타판 “OOJA~BEER STYLE”에서 소개해 주셨습니다.

■10월 27일(토) 방송 분

나가누마[나가누마 아이스 라쿠뉴힌코보] 못치모치~즈(60g) 368냉장

오로라타운점·신삿포로점·아사히카와점·신치토세 공항점

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기타 키친이 자신을 가지고 추천하는 홋카이도의 맛있는 상품

외형의 귀여움 발군!
풍미의 변화를 즐기는 치즈

여러 가지 색의 드라이 과일을 뿌린, 외형도 선명한 치즈.시간이 지나면, 드라이 과일의 풍미가 치즈에 스며들어 가고, 또 다른 풍미에.스위츠외, 술의 안주에도.

니세코초[니세코 치즈 공방]
눈꽃[sekka] 드라이 과일
(150g)1,296엔

냉장 ※상미기간:냉장으로 30일

연어와 김치의 멋진 만남 묘미와 매운 맛의 훌륭한 경연!

40년을 넘는 김치 만들기의 기술로, 연어의 묘미와 야채의 묘미의 밸런스가 절묘하다.많은 팬이 있는 김치입니다.술의 안주뿐만 아니라, 밥의 수행에게도 딱 맞는다!
※아틀랜틱 연어 사용

유니초[쿠니오] 연어 김치(250g) 1,080엔

냉동 ※상미기간:냉동으로 90일

시나몬의 향기와 품위있는 부족 40년도 사랑받는 노포의 맛

데굴데굴 구상의 도너츠의 표면에는, 시나몬과 설탕.2개에 나누면, 그중에는 촉촉히 맛의 좋은 으깬 팥소가 가득하다.품위있는 부족과 시나몬의 향기로 40년도 넘게 사랑받고 있는 맛입니다.

유바리 마을[토끼] 시나몬 도너츠(6개 입) 519엔

※상미기간:7일

다키카와에서 사랑받는 당지 명과 버터가 향기나는 만두

현지에서는 누구나가 아는 당지 명과.촉촉한 식감의 흰색 팥고물의 구운 과자입니다만, 뒷맛에 버터의 향기가 희미하게.버터와 소맥분의 부드럽게 가죽 안에, 품위있는 부족의 흰색 팥고물이 가득하다.

다키가와초[오카다 카코호] 몬모오(1상자, 10개 입) 1,512엔

※상미기간:35일

맛있음의 응축도에 놀랍다!흰색 곰팡이가 숙성을 서포트

방목으로 자라, 일반의 돼지보다 긴 비육 기간 지나 출시되는 “진흙 돼지”를 사용.그 맛은 단지 부드러운, 버릇이 없을 뿐만 아니라, 깊은 맛과 강한 힘에 흘러넘치고 있습니다.흰색 곰팡이가 살라미를 숙성시키고, 독특한 풍미와 묘미를 생산합니다.

오비히로시[런 조·엘 파소]
흰색 살라미(60g) 648엔

냉장 ※상미기간:냉장으로 30일

신선한 요이치산의 새우를 통째로 훈제

요이치항에서 아침 양륙된 신선한 새우를, 소금만으로 맛내기해, 그 날 중에 훈제.새우의 농후한 감미, 새우 된장의 씁쓸함, 훈 향기와의 하모니를 즐겨 주세요.

요이치초[남보토메타로상점]
새우의 훈제(40g) 972엔

※상미기간:31일 ※4월~1월의 판매 예정

소맥분·버터·우유는 비에이산!풍미 풍부한 바삭바삭한 식감

비에이 선과의 장인이 하나 하나 손수 만들기.물을 사용하지 않고 버터와 우유로 만든 빵을 가벼운 씹는 맛과 뚝딱 한 식감의 러스크에 완성했습니다.

비에이초[비에이 밀 공방] 비에이노 러스크(12장 입) 775엔

※상미기간:50일

구시로의 신명물!

뼈를 없애, 비전의 늘어뜨림에 담근 도토 산의 가을 꽁치를, 길산 쌀과 찹쌀을 블렌드한 섞어 지어 밥에 실어 감아올리고 있습니다.오오바가 남김없이와 악센트에.

구시로시[생선 정]씨 그대로(2개) 1,599엔

냉동 ※상미기간:냉동으로 60일

Access

오로라타운점

삿포로 지하가 오로라타운 작은새의 광장 맞은편
[영업 시간]오전 10시~오후 8시
[문의](011) 205-2145

신삿포로점

[장소]삿포로시 아쓰베쓰구 아쓰베쓰 중앙 2조 5가 7번 이온카테프리 신삿포로 지하 1층
[영업 시간]오전 10시~오후 8시
[문의](011) 375-6567

아사히카와점

[장소]홋카이도 아사히카와시 미야시타도리 7가 2번 5호 이온 몰 아사히카와역 앞 1층
[영업 시간]오전 9시~오후 9시
[문의](0166) 74-7101

매일의 식탁에, 홋카이도의 맛을 전달합니다.

신치토세 공항점

[장소]신치토세 공항 국내선 여객 터미널 2층
[영업 시간]오전 8시~오후 8시
[문의](0123) 46-5818

홋카이도의 새로운 맛을 부디 선물로서 선택해주세요.